FCHPT STU má v systéme slovenského univerzitného školstva výnimočné postavenie. Je jedinou fakultou poskytujúcou úplné vysokoškolské vzdelanie založené na kvalitnom chemicko-inžinierskom a prírodovednom teoretickom základe, vychovávajúcou inžinierov pre všetky odvetvia chemického a potravinárskeho priemyslu.
FCHPT STU ponúka študijné programy bakalárskeho, inžinierskeho a doktorandského štúdia, ako aj kurzy ďalšieho vzdelávania vrátane modulov pre Univerzitu tretieho veku.
Prvý - bakalársky stupeň trvá tri roky (v konverznej alternatíve 4 roky) a má šesť študijných programov zameraných na chémiu, medicínsku chémiu, chemické inžinierstvo, riadenie procesov, biochémiu a biofyzikálnu chémiu, biotechnológiu, potravinárstvo a výživu. Tento stupeň štúdia končí bakalárskym projektom a štátnou záverečnou skúškou, pričom študent získa titul "bakalár".
V inžinierskom stupni štúdia má fakulta akreditovaných 10 študijných programov zameraných na automatizáciu a informatizáciu v chémii, biochémiu a biomedicínsku technológiu, biotechnológiu, chemické technológie, chemické inžinierstvo, potraviny, hygienu a kozmetiku, ochranu objektov kultúrneho dedičstva, technológie ochrany životného prostredia, prírodné a syntetické polyméry a technickú chémiu. Získanie inžinierskeho titulu (Ing.) je podmienené absolvovaním štátnej záverečnej skúšky. Súčasne s technologickými predmetmi a predmetmi prírodných vied študenti všetkých odborov študujú aj ekonomické, právnické a environmentálne predmety.
Najvyššia forma univerzitného štúdia je doktorandské štúdium, ktoré pripravuje absolventov na samostatnú vedeckú činnosť. FCHPT STU ponúka 15 študijných programov v tomto stupni.