Aktuálne riešené projekty:
COST European Cooperation in Science and Technology
Identifikácia projektu: CA18217
Názov: Európska sieť pre optimalizáciu veterinárneho antimikrobiálneho ošetrenia
Obdobie riešenia: 2019 - 2023
Garant: doc. Ing. Lucia Bírošová, PhD.
APVV - Agentúra na podporu výskumu a vývoja
Identifikácia projektu: APVV-19-0031
Názov: Mikrobiálne kontaminanty v tradičných slovenských syroch: ich eliminácia vedeckými nástrojmi založenými na kvantitatívnej analýze a matematickom modelovaní
Obdobie riešenia: 2020 - 2023
Garant: prof. Ing. Ľubomír Valík, PhD.
VEGA - Vedecká grantová agentúra Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky a Slovenskej akadémie vied
Identifikácia projektu: 1/0515/21
Názov: Kinetika devitalizácie mikroorganizmov pri miernom opracovaní potravín: aplikácia matematických modelov a hodnotenie účinku nízkoteplotnej plazmy a miernych devitalizačných teplôt na mikroorganizmy
Obdobie riešenia: 2021 - 2024
Garant: Ing. Silvia Mošovská, PhD.
VEGA - Vedecká grantová agentúra Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky a Slovenskej akadémie vied
Identifikácia projektu: 1/0464/21
Názov: Mikroplasty v potravinovom reťazci a ich súvis s bakteriálnou rezistenciou voči antibiotikám
Obdobie riešenia: 2021 - 2024
Garant: Doc. Ing. Lucia Bírošová, PhD.
VEGA - Vedecká grantová agentúra Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky a Slovenskej akadémie vied
Identifikácia projektu: 1/0132/23
Názov: Kvantitatívna prediktívna potravinárska mikrobiológia - základný nástroj pre zvyšovanie mikrobiologickej kvality, bezpečnosti a hodnotenia mikrobiologického rizika v potravinárstve
Obdobie riešenia: 2023 - 2026
Garant: prof. Ing. Ľubomír Valík, PhD.
